Kål er en planteart i korsblomstfamilien. Herlig smakstilsetning i salater, sandwicher og stir-fry retter. Evt. spis kålskuddene rå, og bevar de sunne og helsebringende stoffene. Det er mange gode grunner til å spise kål året rundt. Inneholder bl.a vitaminene A, B, C, E og K.
Planten er i kålfamilien, og kan stå i samme dyrkebrett som grønnkål, brokkoliskudd, sennepsblader, ruccola og komatsuna (japansk sennepspinat).
Dyrketid: 1 - 2 uker
Pris fra kr 6,20. Tilsvarer mengde avling, som stor urtepotte kjøpt i butikk.
