Salvie / Sage

Fyldig duft og smak som passer utmerket som krydder til kylling, lam, svin og kalkun. Italienerne bruker den også elegant med pasta. Prøv den også som smakstilsetning i te.

Salvie er en av de aller eldste legeplantene vi kjenner til. Bladene inneholder aromatiske oljer, og er rik på flavonoider. Svært antiseptisk. Kan brukes til mange helseplager, alt fra bl.a candida og utslett til treg mage og tretthet.

Planten er i leppeblomstfamilien, og kan stå i samme dyrkebrett som basilikum, oregano, timian, bladmynte og sitronmelisse.

Dyrketid: 3 uker

Pris fra kr 21,20. Tilsvarer mengde avling, som stor urtepotte kjøpt i butikk.