Reddikspirer, lilla / Purple Radish

Vakker lilla farge og tydelig smak av reddik. Brukes i retter som kan trenge litt sting, salaten eller grillmaten. 

Er populær pga av at planteøstrogenet i reddikspiren ligner menneskelig østrogen, og hjelper mot alle "dameplager": symptomer relatert til PMS, overgangsalder osv.

Enzymene bryter ned stivelse i mat, og hjelper til med næringsopptaket. Holder syre/base balansen i orden, booster immunforsvaret og hindrer farlig celledeling.

Rik kilde for vitaminene A, B, C, E og K, og inneholder klorofyll og alle essensielle amino- syrer. Populær RAWFOOD spire, også brukt som reddik-shot.

Dyrketid: 1 uke

Pris fra kr 14,40. Tilsvarer mengde avling, som stor urtepotte kjøpt i butikk.